核心摘要:在这样的炎热季节,厨房里的刀具似乎也格外“娇气”——切过瓜果蔬菜,残留的水汽稍不留神就留下锈迹;频繁使用,刀刃也更容易卷口、变钝。热浪滚滚的午后,中建东孚物业玉秀苑熟悉的“免费磨刀”招牌又在树荫下支了起来。
中华建设网讯(通讯员 张宇昕)在这样的炎热季节,厨房里的刀具似乎也格外“娇气”——切过瓜果蔬菜,残留的水汽稍不留神就留下锈迹;频繁使用,刀刃也更容易卷口、变钝。热浪滚滚的午后,中建东孚物业玉秀苑熟悉的“免费磨刀”招牌又在树荫下支了起来。
李阿姨带来一套用了多年的老式厨刀,感慨道:“现在年轻人图省事,刀钝了就想着换新的。”孙师傅一边仔细打磨着刀刃的角度,一边笑着回应:“是啊,磨刀不光是把刀磨快,也是磨掉点浮躁。东西坏了、钝了,先想着修修看,这份心思难得。”
短短两小时,二十余把刀剪焕然一新。看着居民们拿着锃亮锋利的刀具满意离去,孙师傅收拾着工具,额头上挂着汗珠,笑容却格外舒心:“天是热,但看到大家爱惜东西、愿意学点老经验,我这心里就凉快。”
一把锋利的刀,是厨房的帮手;一份懂得保养的心,是日子的智慧。这夏日的磨刀活动,磨去的是锈迹与迟钝,留下的不仅是刀刃的锋芒,更是邻里间互助分享的暖意,以及对“物尽其用、惜物长情”生活态度的共同守望。